Πίνακες αμινοξέων
Βόειο κρέας, τσοκ, εικονική μπριζόλα, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, κομμένα σε 0 "λίπος, επιλέξτε, μαγειρεμένα, brased
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,38 γρ. |
| Θρεονίνη | 1,49 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,44 γρ. |
| Λευκίνη | 2,73 γρ. |
| Λυσίνη | 2,97 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,96 γρ. |
| Κυστίνη | 0,35 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,29 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,17 γρ. |
| Βαλίνη | 1,53 γρ. |
| Αργινίνη | 2,22 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,09 γρ. |
| Αλανίνη | 1,91 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 3,04 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 5,37 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,47 γρ. |
| Προλίνη | 1,36 γρ. |
| Σερίνη | 1,3 γρ. |
| Υδροξυπρολίνη | 0,17 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
