Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Πάπια, εξημερωμένη, κρέας και δέρμα, μαγειρεμένα, ψημένα
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,23 γρ. |
| Θρεονίνη | 0,77 γρ. |
| Ισολευκίνη | 0,87 γρ. |
| Λευκίνη | 1,47 γρ. |
| Λυσίνη | 1,49 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,48 γρ. |
| Κυστίνη | 0,3 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 0,75 γρ. |
| Τυροσίνη | 0,64 γρ. |
| Βαλίνη | 0,94 γρ. |
| Αργινίνη | 1,28 γρ. |
| Ιστιδίνη | 0,46 γρ. |
| Αλανίνη | 1,3 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,81 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,8 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,62 γρ. |
| Προλίνη | 1,17 γρ. |
| Σερίνη | 0,8 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
