Πίνακες αμινοξέων
Επίφειο, Αυστραλιανό, κνήμη, οπίσθιο, κόκαλο-in, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,19 γρ. |
| Θρεονίνη | 0,84 γρ. |
| Ισολευκίνη | 0,95 γρ. |
| Λευκίνη | 1,53 γρ. |
| Λυσίνη | 1,58 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,45 γρ. |
| Κυστίνη | 0,22 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 0,78 γρ. |
| Τυροσίνη | 0,61 γρ. |
| Βαλίνη | 1,06 γρ. |
| Αργινίνη | 1,13 γρ. |
| Ιστιδίνη | 0,7 γρ. |
| Αλανίνη | 1,14 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,66 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,04 γρ. |
| Γλυκίνη | 0,99 γρ. |
| Προλίνη | 0,8 γρ. |
| Σερίνη | 0,72 γρ. |
| Υδροξυπρολίνη | 0,1 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
