Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Χοιρινό, φρέσκο, φιλέτο, κεντρικό φιλέτο (μπριζόλες), χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, μαγειρεμένο, τηγάνι-ψημένο
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,32 γρ. |
| Θρεονίνη | 1,35 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,48 γρ. |
| Λευκίνη | 2,56 γρ. |
| Λυσίνη | 2,78 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,83 γρ. |
| Κυστίνη | 0,35 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,26 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,14 γρ. |
| Βαλίνη | 1,57 γρ. |
| Αργινίνη | 2 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,3 γρ. |
| Αλανίνη | 1,76 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,94 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,79 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,35 γρ. |
| Προλίνη | 1,21 γρ. |
| Σερίνη | 1,3 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
