Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, Αυστραλιανό, εισαγόμενο, φρέσκο, πόδι, κάτω, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, στολισμένο σε λίπος 1/8", μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 28,6 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 8,35 γρ. |
| Τέφρα | 1,17 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 190 kcal |
| Νερό | 63,87 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 793 kj |
| Ασβέστιο | 2 mg |
| Σίδηρος | 2,04 mg |
| Μαγνήσιο | 23 mg |
| Φώσφορος | 196 mg |
| Κάλιο | 287 mg |
| Νάτριο | 70 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,67 mg |
| Σελήνιο | 6,4 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 7 IU |
| Ρετινόλη | 2 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,88 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,45 mcg |
| Θρεονίνη | 1,17 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,19 γρ. |
| Λευκίνη | 2,04 γρ. |
| Λυσίνη | 2,18 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,06 γρ. |
| Βαλίνη | 1,28 γρ. |
| Αργινίνη | 1,71 γρ. |
| Αλανίνη | 1,63 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,35 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,82 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,51 γρ. |
| Προλίνη | 1,21 γρ. |
| Σερίνη | 1,02 γρ. |
| Χοληστερόλη | 107 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,22 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,23 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
