Αρνί, Αυστραλιανό, εισαγόμενο, φρέσκο, εξωτερικό λίπος, μαγειρεμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 16,9 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 52,3 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 538 kcal |
Νερό | 27,09 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2252 kj |
Ασβέστιο | 12 mg |
Σίδηρος | 1,98 mg |
Μαγνήσιο | 20 mg |
Φώσφορος | 148 mg |
Κάλιο | 207 mg |
Νάτριο | 58 mg |
Ψευδάργυρος | 2,13 mg |
Σελήνιο | 5 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,3 mg |
Λευκίνη | 1,21 γρ. |
Λυσίνη | 1,29 γρ. |
Αργινίνη | 1,01 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,39 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,26 γρ. |
Χοληστερόλη | 81 mg |
Τρανς λιπαρά | 4,06 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 26,8 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 20,34 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,12 γρ. |
Fatty acids, total trans-monoenoic | 3,15 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών