Αρνί, Αυστραλιανό, εισαγόμενο, φρέσκο, λίπος ραφής, μαγειρεμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 13,81 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 54,72 γρ. |
Υδατάνθρακες | 1,55 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 554 kcal |
Νερό | 29,25 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2318 kj |
Ασβέστιο | 8 mg |
Σίδηρος | 1,39 mg |
Μαγνήσιο | 12 mg |
Φώσφορος | 112 mg |
Κάλιο | 164 mg |
Νάτριο | 53 mg |
Ψευδάργυρος | 1,8 mg |
Σελήνιο | 6,2 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,61 mg |
Λυσίνη | 1,05 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,13 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 1,84 γρ. |
Χοληστερόλη | 110 mg |
Τρανς λιπαρά | 4,44 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 28,62 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 21,23 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,32 γρ. |
Fatty acids, total trans-monoenoic | 3,54 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών