Αρνί, Αυστραλιανός, εισαγόμενος, φρέσκος, λίπος ραφής, ακατέργαστος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 15,65 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 44,01 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 459 kcal |
Νερό | 40,32 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1919 kj |
Ασβέστιο | 6 mg |
Μαγνήσιο | 3 mg |
Φώσφορος | 71 mg |
Κάλιο | 126 mg |
Νάτριο | 55 mg |
Ψευδάργυρος | 1,1 mg |
Σελήνιο | 5,7 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,94 mg |
Λευκίνη | 1,12 γρ. |
Λυσίνη | 1,19 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,28 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,09 γρ. |
Χοληστερόλη | 90 mg |
Τρανς λιπαρά | 3,24 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 21,4 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 16,99 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,62 γρ. |
Fatty acids, total trans-monoenoic | 2,49 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών