Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, Αυστραλιανό, εισαγόμενο, φρέσκο, πόδι, κατώτατο σημείο, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, στολισμένο σε λίπος 1/8", ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,97 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 11,43 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 187 kcal |
| Νερό | 67,93 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 781 kj |
| Ασβέστιο | 3 mg |
| Σίδηρος | 1,76 mg |
| Μαγνήσιο | 21 mg |
| Φώσφορος | 161 mg |
| Κάλιο | 218 mg |
| Νάτριο | 80 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,83 mg |
| Σελήνιο | 9,8 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 8 IU |
| Ρετινόλη | 2 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,36 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,48 mcg |
| Λευκίνη | 1,5 γρ. |
| Λυσίνη | 1,6 γρ. |
| Αργινίνη | 1,25 γρ. |
| Αλανίνη | 1,19 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,72 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,8 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,11 γρ. |
| Χοληστερόλη | 63 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 5,36 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,78 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
