Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, αυστραλιανός, εισαγόμενος, φρέσκος, μπριζόλα πλευρών, γάλλος, denuded, κόκκαλο-μέσα, διαχωρίσιμος άπαχος και παχύς, που κόβεται στο λίπος 0", που μαγειρεύεται, που ψήνεται στη σχάρα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 30,9 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 16,96 γρ. |
| Τέφρα | 1,19 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 276 kcal |
| Νερό | 51,74 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1156 kj |
| Ασβέστιο | 10 mg |
| Σίδηρος | 2,37 mg |
| Μαγνήσιο | 26 mg |
| Φώσφορος | 209 mg |
| Κάλιο | 281 mg |
| Νάτριο | 82 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,56 mg |
| Σελήνιο | 14,1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 13 IU |
| Ρετινόλη | 4 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 4 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 8,48 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,55 mcg |
| Θρεονίνη | 1,26 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,29 γρ. |
| Λευκίνη | 2,21 γρ. |
| Λυσίνη | 2,36 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,15 γρ. |
| Βαλίνη | 1,38 γρ. |
| Αργινίνη | 1,84 γρ. |
| Αλανίνη | 1,76 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,54 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,13 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,63 γρ. |
| Προλίνη | 1,31 γρ. |
| Σερίνη | 1,1 γρ. |
| Χοληστερόλη | 101 mg |
| Τρανς λιπαρά | 1,09 γρ. |
| Κορεσμένα λιπαρά | 8,48 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,79 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
