Είσοδος/εγγραφή μέλουςΖυμαρικά, ολικής αλέσεως, 51% ολικής αλέσεως, υπόλοιπο εμπλουτισμένο σιμιγδάλι, ξηρό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 13,2 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 2,55 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 73,3 γρ. |
| Τέφρα | 1,73 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 361 kcal |
| Άμυλο | 55,67 γρ. |
| Μαλτόζη | 1,4 γρ. |
| Νερό | 9,23 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1509 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 2,2 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 11,3 γρ. |
| Ασβέστιο | 25 mg |
| Σίδηρος | 3,41 mg |
| Μαγνήσιο | 94 mg |
| Φώσφορος | 252 mg |
| Κάλιο | 318 mg |
| Νάτριο | 12 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,2 mg |
| Μαγγάνιο | 2,11 mg |
| Σελήνιο | 76,8 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 8,63 mg |
| Φολικό, συνολικό | 114 mcg |
| Χολίνη | 17,9 mg |
| Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 55 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 59 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 153 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
