Κοτόπουλο, φτερό, κατεψυγμένο, θερμαινόμενο (φούρνος μικροκυμάτων)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 25,34 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 13,9 γρ. |
Υδατάνθρακες | 3,84 γρ. |
Τέφρα | 3,04 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 248 kcal |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 1,21 γρ. |
Νερό | 53,89 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1039 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 2,1 γρ. |
Ασβέστιο | 38 mg |
Σίδηρος | 2,74 mg |
Μαγνήσιο | 27 mg |
Φώσφορος | 272 mg |
Κάλιο | 254 mg |
Νάτριο | 837 mg |
Ψευδάργυρος | 1,55 mg |
Σελήνιο | 41,7 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 68 IU |
Ρετινόλη | 20 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 20 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,1 mg |
Φολικό, συνολικό | 12 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 12 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 12 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,65 γρ. |
Λυσίνη | 1,74 γρ. |
Βαλίνη | 1,04 γρ. |
Αργινίνη | 1,53 γρ. |
Αλανίνη | 1,39 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,12 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,26 γρ. |
Γλυκίνη | 1,63 γρ. |
Προλίνη | 1,17 γρ. |
Χοληστερόλη | 156 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 3,66 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,3 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,6 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών