Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠάπια, νεαρό παπάκι, εξημερωμένο, Λευκό Pekin, στήθος, κρέας και δέρμα, χωρίς κόκαλα, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 24,5 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 10,85 γρ. |
| Τέφρα | 1,15 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 202 kcal |
| Νερό | 63,25 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 845 kj |
| Ασβέστιο | 8 mg |
| Σίδηρος | 3,26 mg |
| Νάτριο | 84 mg |
| Σελήνιο | 26,4 mcg |
| Βιταμίνη C | 2,8 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,86 mg |
| Θρεονίνη | 1,04 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,25 γρ. |
| Λευκίνη | 2,05 γρ. |
| Λυσίνη | 2,08 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,02 γρ. |
| Βαλίνη | 1,27 γρ. |
| Αργινίνη | 1,55 γρ. |
| Αλανίνη | 1,54 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,38 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,8 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,36 γρ. |
| Προλίνη | 1,19 γρ. |
| Σερίνη | 1,05 γρ. |
| Χοληστερόλη | 136 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,92 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,43 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,63 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
