Μεσημεριανό σχολείο, πίτσα, πεπερόνι, παχιά κρούστα, ολικής αλέσεως, κατεψυγμένα, μαγειρεμένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 14,35 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 9,82 γρ. |
Υδατάνθρακες | 28,3 γρ. |
Τέφρα | 2,23 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 259 kcal |
Νερό | 45,3 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1083 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 4,03 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 4,3 γρ. |
Ασβέστιο | 155 mg |
Σίδηρος | 2,53 mg |
Μαγνήσιο | 41 mg |
Φώσφορος | 305 mg |
Κάλιο | 308 mg |
Νάτριο | 474 mg |
Ψευδάργυρος | 1,93 mg |
Σελήνιο | 22 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 257 IU |
Ρετινόλη | 36 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 43 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 83 mcg |
Λυκοπένιο | 1839 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 21 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,52 mg |
Φολικό, συνολικό | 59 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 1,19 mcg |
Χολίνη | 23,2 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 10,8 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 39 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 20 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 87 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 24 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 4,22 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,89 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,21 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών