Είσοδος/εγγραφή μέλουςΨωμί, γαλλικό ή βιέννη, ολικής αλέσεως
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 8,33 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 1,04 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 49,1 γρ. |
| Τέφρα | 1,72 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 239 kcal |
| Νερό | 39,81 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1000 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 4,2 γρ. |
| Ασβέστιο | 42 mg |
| Μαγνήσιο | 52 mg |
| Φώσφορος | 159 mg |
| Κάλιο | 163 mg |
| Νάτριο | 375 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,16 mg |
| Σελήνιο | 31,4 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 3 IU |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 2 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 97 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,9 mg |
| Φολικό, συνολικό | 96 mcg |
| Χολίνη | 10,4 mg |
| Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 50 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 46 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 131 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
