Emu, εξωτερικό τύμπανο, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 23,08 γρ. |
Τέφρα | 1 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 103 kcal |
Νερό | 74,87 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 430 kj |
Ασβέστιο | 3 mg |
Σίδηρος | 4,5 mg |
Μαγνήσιο | 29 mg |
Φώσφορος | 225 mg |
Κάλιο | 320 mg |
Νάτριο | 100 mg |
Ψευδάργυρος | 4,5 mg |
Σελήνιο | 36,3 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,25 mg |
Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 2,5 mg |
Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 6,92 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,27 γρ. |
Λυσίνη | 1,36 γρ. |
Αργινίνη | 1,04 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,01 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,25 γρ. |
Χοληστερόλη | 78 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών