Τυροκομείο, τυρί, χοιρινό, βόειο κρέας
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 14,1 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 29 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 1,51 γρ. |
| Τέφρα | 3,03 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 328 kcal |
| Νερό | 52,5 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1371 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 1,51 γρ. |
| Ασβέστιο | 58 mg |
| Σίδηρος | 1,08 mg |
| Μαγνήσιο | 13 mg |
| Φώσφορος | 178 mg |
| Κάλιο | 206 mg |
| Νάτριο | 1082 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,25 mg |
| Σελήνιο | 15,7 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 19 IU |
| Ρετινόλη | 6 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 6 mcg |
| Βιταμίνη D | 12 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,9 mg |
| Φολικό, συνολικό | 3 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,73 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 3 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,1 γρ. |
| Λυσίνη | 1,16 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,24 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,35 γρ. |
| Χοληστερόλη | 68 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 10,47 γρ. |
| Φυτοστερόλες | 3 mg |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 13,64 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,02 γρ. |
| Φθόριο | 11,2 mcg |
| Χολίνη | 63,1 mg |
| Βηταΐνη | 6,5 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
