Φραντζόλα corned beef, ζελέ
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,9 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 6,1 γρ. |
| Τέφρα | 3 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 153 kcal |
| Νερό | 69,1 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 640 kj |
| Ασβέστιο | 11 mg |
| Σίδηρος | 2,04 mg |
| Μαγνήσιο | 11 mg |
| Φώσφορος | 73 mg |
| Κάλιο | 101 mg |
| Νάτριο | 953 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,09 mg |
| Σελήνιο | 17,2 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,76 mg |
| Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,27 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,58 γρ. |
| Λυσίνη | 1,76 γρ. |
| Αργινίνη | 1,59 γρ. |
| Αλανίνη | 1,58 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,95 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,17 γρ. |
| Γλυκίνη | 2,17 γρ. |
| Προλίνη | 1,5 γρ. |
| Χοληστερόλη | 47 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,6 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,68 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
