Είσοδος/εγγραφή μέλουςΤυρί, κατσικίσιο, μαλακός τύπος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 18,52 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 21,08 γρ. |
| Τέφρα | 1,58 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 264 kcal |
| Νερό | 60,75 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1106 kj |
| Ασβέστιο | 140 mg |
| Σίδηρος | 1,9 mg |
| Μαγνήσιο | 16 mg |
| Φώσφορος | 256 mg |
| Κάλιο | 26 mg |
| Νάτριο | 459 mg |
| Σελήνιο | 2,8 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 1033 IU |
| Ρετινόλη | 283 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 288 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 54 mcg |
| Φολικό, συνολικό | 12 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,8 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 12 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 12 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,6 γρ. |
| Λυσίνη | 1,33 γρ. |
| Βαλίνη | 1,27 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,45 γρ. |
| Προλίνη | 2,24 γρ. |
| Χοληστερόλη | 46 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 14,58 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,81 γρ. |
| Χολίνη | 15,4 mg |
| Βιταμίνη D | 15 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
