Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠατέ, συκώτι, δεν προσδιορίζεται, κονσέρβες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 14,2 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 28 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 1,5 γρ. |
| Τέφρα | 2,2 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 319 kcal |
| Νερό | 53,9 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1335 kj |
| Ασβέστιο | 70 mg |
| Σίδηρος | 5,5 mg |
| Μαγνήσιο | 13 mg |
| Φώσφορος | 200 mg |
| Κάλιο | 138 mg |
| Νάτριο | 697 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,85 mg |
| Σελήνιο | 41,6 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 3300 IU |
| Ρετινόλη | 991 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 991 mcg |
| Βιταμίνη C | 2 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,3 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,2 mg |
| Φολικό, συνολικό | 60 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,2 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 60 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 60 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,05 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,16 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 1,9 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,36 γρ. |
| Προλίνη | 1 γρ. |
| Χοληστερόλη | 255 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 9,57 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 12,36 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,16 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
