Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑυγό, ολόκληρο, ωμό, κατεψυγμένο, παστεριωμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 12,33 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 9,95 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 1,01 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 147 kcal |
| Νερό | 75,81 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 616 kj |
| Ασβέστιο | 62 mg |
| Σίδηρος | 1,74 mg |
| Μαγνήσιο | 9 mg |
| Φώσφορος | 193 mg |
| Κάλιο | 135 mg |
| Νάτριο | 128 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,32 mg |
| Σελήνιο | 37,2 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 570 IU |
| Ρετινόλη | 171 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 171 mcg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,57 mg |
| Φολικό, συνολικό | 87 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 87 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 87 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,11 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,3 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 1,65 γρ. |
| Χοληστερόλη | 372 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,38 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,91 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,89 γρ. |
| Βιταμίνη D | 105 IU |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 9 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 471 mcg |
| Χολίνη | 268,3 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
