Είσοδος/εγγραφή μέλουςΛουκάνικο βοδινού, προμαγειρεμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 15,5 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 37,57 γρ. |
| Τέφρα | 3,16 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 405 kcal |
| Νερό | 43,75 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1695 kj |
| Ασβέστιο | 15 mg |
| Σίδηρος | 1,53 mg |
| Μαγνήσιο | 13 mg |
| Φώσφορος | 185 mg |
| Κάλιο | 234 mg |
| Νάτριο | 822 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,92 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 114 IU |
| Ρετινόλη | 23 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 25 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 11 mcg |
| άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 11 mcg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 11 mcg |
| Λυκοπένιο | 15 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,21 mg |
| Φολικό, συνολικό | 5 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,03 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2,1 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 5 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 5 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,09 γρ. |
| Λυσίνη | 1,14 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,23 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,16 γρ. |
| Χοληστερόλη | 83 mg |
| Τρανς λιπαρά | 2,42 γρ. |
| Κορεσμένα λιπαρά | 15,1 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 16,39 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,03 γρ. |
| Χολίνη | 42,8 mg |
| Βηταΐνη | 7,3 mg |
| Βιταμίνη D | 25 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
