Είσοδος/εγγραφή μέλουςΛουκάνικο γαλοπούλας, φρέσκο, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 18,79 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 8,08 γρ. |
| Τέφρα | 2,24 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 155 kcal |
| Νερό | 70,42 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 648 kj |
| Ασβέστιο | 19 mg |
| Σίδηρος | 1,17 mg |
| Μαγνήσιο | 19 mg |
| Φώσφορος | 177 mg |
| Κάλιο | 262 mg |
| Νάτριο | 593 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,06 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 75 IU |
| Ρετινόλη | 11 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 13 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 11 mcg |
| άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 11 mcg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 11 mcg |
| Λυκοπένιο | 11 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 11 mcg |
| Βιταμίνη C | 2,3 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,6 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,02 mg |
| Φολικό, συνολικό | 5 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,3 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 5 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 5 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,32 γρ. |
| Λυσίνη | 1,47 γρ. |
| Αλανίνη | 1,03 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,57 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,76 γρ. |
| Χοληστερόλη | 75 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,96 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,62 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,39 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
