Είσοδος/εγγραφή μέλουςΛουκάνικο γαλοπούλας, φρέσκο, μαγειρεμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 23,89 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 10,44 γρ. |
| Τέφρα | 2 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 196 kcal |
| Νερό | 65,06 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 821 kj |
| Ασβέστιο | 22 mg |
| Σίδηρος | 1,49 mg |
| Μαγνήσιο | 21 mg |
| Φώσφορος | 202 mg |
| Κάλιο | 298 mg |
| Νάτριο | 665 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,88 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 75 IU |
| Ρετινόλη | 11 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 13 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 11 mcg |
| άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 11 mcg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 11 mcg |
| Λυκοπένιο | 11 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 11 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,72 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,08 mg |
| Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,23 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,68 γρ. |
| Λυσίνη | 1,88 γρ. |
| Βαλίνη | 1,04 γρ. |
| Αργινίνη | 1,44 γρ. |
| Αλανίνη | 1,35 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,01 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,56 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,3 γρ. |
| Χοληστερόλη | 92 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,27 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,99 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,71 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
