Τυρί, κρέμα γάλακτος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 6,15 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 34,44 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 5,52 γρ. |
| Τέφρα | 1,27 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 350 kcal |
| Νερό | 52,62 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1466 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 3,76 γρ. |
| Ασβέστιο | 97 mg |
| Μαγνήσιο | 9 mg |
| Φώσφορος | 107 mg |
| Κάλιο | 132 mg |
| Νάτριο | 314 mg |
| Σελήνιο | 8,6 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 1111 IU |
| Ρετινόλη | 303 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 308 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 59 mcg |
| άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 1 mcg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 2 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 7 mcg |
| Φολικό, συνολικό | 9 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2,1 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 9 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 9 mcg DFE |
| Γλουταμικό οξύ | 1,3 γρ. |
| Χοληστερόλη | 101 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 20,21 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 8,91 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,48 γρ. |
| Χολίνη | 27,2 mg |
| Λακτόζη | 3,76 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
