Μπαχαρικά, κανέλα, αλεσμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 3,99 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 1,24 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 80,59 γρ. |
| Τέφρα | 3,6 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 247 kcal |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 1,04 γρ. |
| Φρουκτόζη | 1,11 γρ. |
| Νερό | 10,58 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1035 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 2,17 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 53,1 γρ. |
| Ασβέστιο | 1002 mg |
| Σίδηρος | 8,32 mg |
| Μαγνήσιο | 60 mg |
| Φώσφορος | 64 mg |
| Κάλιο | 431 mg |
| Νάτριο | 10 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,83 mg |
| Μαγγάνιο | 17,47 mg |
| Σελήνιο | 3,1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 295 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 15 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 112 mcg |
| άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 1 mcg |
| Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 2,32 mg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 129 mcg |
| Λυκοπένιο | 15 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 222 mcg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 10,44 mg |
| Βιταμίνη C | 3,8 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,33 mg |
| Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
| Χολίνη | 11 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 31,2 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 3,9 mg |
| Φυτοστερόλες | 26 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
