Είσοδος/εγγραφή μέλουςΜπαχαρικά, σπόροι μάραθου
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 15,8 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 14,87 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 52,29 γρ. |
| Τέφρα | 8,22 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 345 kcal |
| Νερό | 8,81 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1443 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 39,8 γρ. |
| Ασβέστιο | 1196 mg |
| Σίδηρος | 18,54 mg |
| Μαγνήσιο | 385 mg |
| Φώσφορος | 487 mg |
| Κάλιο | 1694 mg |
| Νάτριο | 88 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,7 mg |
| Χαλκός | 1,07 mg |
| Μαγγάνιο | 6,53 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 135 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 7 mcg |
| Βιταμίνη C | 21 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,05 mg |
| Λευκίνη | 1 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,83 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,96 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,11 γρ. |
| Φυτοστερόλες | 66 mg |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 9,91 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,69 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
