Φραγκοστάφυλα, κόκκινα και λευκά, ακατέργαστα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,4 γρ. |
Υδατάνθρακες | 13,8 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 56 kcal |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 3,22 γρ. |
Φρουκτόζη | 3,53 γρ. |
Νερό | 83,95 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 234 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 7,37 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 4,3 γρ. |
Ασβέστιο | 33 mg |
Σίδηρος | 1 mg |
Μαγνήσιο | 13 mg |
Φώσφορος | 44 mg |
Κάλιο | 275 mg |
Νάτριο | 1 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 42 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 25 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 47 mcg |
Βιταμίνη C | 41 mg |
Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 11 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
Χολίνη | 7,6 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών