Αχλάδια, αποξηραμένα, θειοποιημένα, άψητα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,87 γρ. |
Υδατάνθρακες | 69,7 γρ. |
Τέφρα | 1,11 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 262 kcal |
Νερό | 26,69 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1096 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 62,2 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 7,5 γρ. |
Ασβέστιο | 34 mg |
Σίδηρος | 2,1 mg |
Μαγνήσιο | 33 mg |
Φώσφορος | 59 mg |
Κάλιο | 533 mg |
Νάτριο | 6 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 3 IU |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 2 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 50 mcg |
Βιταμίνη C | 7 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,37 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 20,4 mcg |
Χολίνη | 23 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών