Είσοδος/εγγραφή μέλουςΧοιρινό, αποξηραμένο, αλάτι χοιρινό, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 5,05 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 80,5 γρ. |
| Τέφρα | 3,65 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 748 kcal |
| Νερό | 11 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 3130 kj |
| Ασβέστιο | 6 mg |
| Μαγνήσιο | 7 mg |
| Φώσφορος | 52 mg |
| Κάλιο | 66 mg |
| Νάτριο | 2684 mg |
| Σελήνιο | 5,8 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,62 mg |
| Φολικό, συνολικό | 1 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 1 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 1 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 86 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 29,38 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 37,94 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 9,4 γρ. |
| Χολίνη | 19,3 mg |
| Βηταΐνη | 1,3 mg |
| Βιταμίνη D | 9 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
