Είσοδος/εγγραφή μέλουςΧοιρινό, φρέσκο, φιλέτο, top οσφυϊκή θέση (μπριζόλες), χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, μαγειρεμένο, τηγανητό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 30,46 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 4,62 γρ. |
| Τέφρα | 1,29 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 172 kcal |
| Νερό | 64,81 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 718 kj |
| Ασβέστιο | 8 mg |
| Μαγνήσιο | 26 mg |
| Φώσφορος | 293 mg |
| Κάλιο | 390 mg |
| Νάτριο | 87 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,32 mg |
| Σελήνιο | 42 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 9 IU |
| Ρετινόλη | 3 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 3 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 10,85 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,4 mg |
| Θρεονίνη | 1,34 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,44 γρ. |
| Λευκίνη | 2,51 γρ. |
| Λυσίνη | 2,71 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,27 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,21 γρ. |
| Βαλίνη | 1,54 γρ. |
| Αργινίνη | 1,96 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,24 γρ. |
| Αλανίνη | 1,75 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,85 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,65 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,38 γρ. |
| Προλίνη | 1,23 γρ. |
| Σερίνη | 1,27 γρ. |
| Χοληστερόλη | 69 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,78 γρ. |
| Φυτοστερόλες | 3 mg |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,11 γρ. |
| Χολίνη | 104,7 mg |
| Βηταΐνη | 4,1 mg |
| Βιταμίνη D | 20 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
