Είσοδος/εγγραφή μέλουςΧοιρινό, αποξηραμένο, ζαμπόν, τσαμπουκάς, κόκαλο-in, διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, θερμαίνεται, ψητό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 26,02 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 3,07 γρ. |
| Τέφρα | 3,09 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 132 kcal |
| Νερό | 67,68 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 553 kj |
| Ασβέστιο | 8 mg |
| Σίδηρος | 1,59 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 275 mg |
| Κάλιο | 394 mg |
| Νάτριο | 846 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,16 mg |
| Χαλκός | 1,2 mg |
| Σελήνιο | 24,5 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,39 mg |
| Χολίνη | 105,2 mg |
| Βηταΐνη | 7,3 mg |
| Θρεονίνη | 1,16 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,17 γρ. |
| Λευκίνη | 2,08 γρ. |
| Λυσίνη | 2,2 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,04 γρ. |
| Βαλίνη | 1,32 γρ. |
| Αργινίνη | 1,67 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,13 γρ. |
| Αλανίνη | 1,53 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,27 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,72 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,36 γρ. |
| Προλίνη | 1,12 γρ. |
| Σερίνη | 1,02 γρ. |
| Χοληστερόλη | 71 mg |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,07 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
