Είσοδος/εγγραφή μέλουςΦασόλια, νεφρά, ώριμοι σπόροι, βλαστημένα, ωμά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 4,2 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 4,1 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 29 kcal |
| Νερό | 90,7 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 121 kj |
| Ασβέστιο | 17 mg |
| Μαγνήσιο | 21 mg |
| Φώσφορος | 37 mg |
| Κάλιο | 187 mg |
| Νάτριο | 6 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 2 IU |
| Βιταμίνη C | 38,7 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,92 mg |
| Φολικό, συνολικό | 59 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 59 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 59 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
