Είσοδος/εγγραφή μέλουςΦασόλια Mung, ώριμοι σπόροι, βλαστημένοι, ακατέργαστοι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 3,04 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 5,94 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 30 kcal |
| Νερό | 90,4 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 126 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 4,13 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,8 γρ. |
| Ασβέστιο | 13 mg |
| Μαγνήσιο | 21 mg |
| Φώσφορος | 54 mg |
| Κάλιο | 149 mg |
| Νάτριο | 6 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 21 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 1 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 6 mcg |
| άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 6 mcg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 6 mcg |
| Βιταμίνη C | 13,2 mg |
| Φολικό, συνολικό | 61 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 33 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 61 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 61 mcg DFE |
| Φυτοστερόλες | 15 mg |
| Χολίνη | 14,4 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
