Είσοδος/εγγραφή μέλουςΦασόλια Mung, ώριμοι σπόροι, βλαστημένοι, μαγειρεμένοι, τηγανητοί
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 4,3 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 10,59 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 50 kcal |
| Νερό | 84,3 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 209 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,9 γρ. |
| Ασβέστιο | 13 mg |
| Σίδηρος | 1,9 mg |
| Μαγνήσιο | 33 mg |
| Φώσφορος | 79 mg |
| Κάλιο | 219 mg |
| Νάτριο | 9 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 31 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
| Βιταμίνη C | 16 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,2 mg |
| Φολικό, συνολικό | 70 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 70 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 70 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
