Λαχανάκια Βρυξελλών, κατεψυγμένα, απροετοίμαστα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 3,78 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 7,86 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 41 kcal |
| Νερό | 87,07 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 170 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3,8 γρ. |
| Ασβέστιο | 26 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 62 mg |
| Κάλιο | 370 mg |
| Νάτριο | 10 mg |
| Σελήνιο | 1,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 617 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 31 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 370 mcg |
| Βιταμίνη C | 74,1 mg |
| Φολικό, συνολικό | 123 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 123 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 123 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
