Είσοδος/εγγραφή μέλουςΦασόλια υάκινθου, ανώριμοι σπόροι, ακατέργαστοι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 2,1 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 9,19 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 46 kcal |
| Νερό | 87,87 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 192 kj |
| Ασβέστιο | 50 mg |
| Μαγνήσιο | 40 mg |
| Φώσφορος | 49 mg |
| Κάλιο | 252 mg |
| Νάτριο | 2 mg |
| Σελήνιο | 1,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 864 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 43 mcg |
| Βιταμίνη C | 12,9 mg |
| Φολικό, συνολικό | 62 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 62 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 62 mcg DFE |
| Σάκχαρα, συνολικά | 4,08 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3,3 γρ. |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 475 mcg |
| άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 87 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 802 mcg |
| Χολίνη | 19,1 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 18,1 mcg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
