Μανιτάρια, πορταμπέλα, ψητά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 3,28 γρ. |
Υδατάνθρακες | 4,44 γρ. |
Τέφρα | 1,05 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 29 kcal |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 2,26 γρ. |
Νερό | 90,66 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 121 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 2,26 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,2 γρ. |
Ασβέστιο | 3 mg |
Μαγνήσιο | 13 mg |
Φώσφορος | 135 mg |
Κάλιο | 437 mg |
Νάτριο | 11 mg |
Σελήνιο | 21,9 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,26 mg |
Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,26 mg |
Φολικό, συνολικό | 19 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 19 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 19 mcg DFE |
Χολίνη | 32,8 mg |
Βηταΐνη | 11,5 mg |
Βιταμίνη D | 14 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών