Είσοδος/εγγραφή μέλουςΜαρούλι, butterhead (περιλαμβάνει boston και bibb τύπους), πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,35 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 2,23 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 13 kcal |
| Νερό | 95,63 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 55 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,1 γρ. |
| Ασβέστιο | 35 mg |
| Σίδηρος | 1,24 mg |
| Μαγνήσιο | 13 mg |
| Φώσφορος | 33 mg |
| Κάλιο | 238 mg |
| Νάτριο | 5 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 3312 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 166 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 1987 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 1223 mcg |
| Βιταμίνη C | 3,7 mg |
| Φολικό, συνολικό | 73 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 102,3 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 73 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 73 mcg DFE |
| Χολίνη | 8,4 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
