Μανιτάρια, κονσερβοποιημένα, στραγγισμένα στερεά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,87 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 5,09 γρ. |
| Τέφρα | 1,67 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 25 kcal |
| Νερό | 91,08 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 105 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 2,34 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,4 γρ. |
| Ασβέστιο | 11 mg |
| Μαγνήσιο | 15 mg |
| Φώσφορος | 66 mg |
| Κάλιο | 129 mg |
| Νάτριο | 425 mg |
| Σελήνιο | 4,1 mcg |
| Βιταμίνη D | 8 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,59 mg |
| Φολικό, συνολικό | 12 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 12 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 12 mcg DFE |
| Χολίνη | 20,4 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
