Μανιτάρια, shiitake, ανακατεύετε-τηγανητά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 3,45 γρ. |
Υδατάνθρακες | 7,68 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 39 kcal |
Νερό | 87,74 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 162 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3,6 γρ. |
Ασβέστιο | 2 mg |
Μαγνήσιο | 19 mg |
Φώσφορος | 111 mg |
Κάλιο | 326 mg |
Νάτριο | 5 mg |
Σελήνιο | 6,3 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,87 mg |
Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,36 mg |
Φολικό, συνολικό | 14 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 14 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 14 mcg DFE |
Χολίνη | 59,4 mg |
Βιταμίνη D | 21 IU |
Καμπεστερόλη | 3 mg |
Φυτοστερόλες | 3 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών