Είσοδος/εγγραφή μέλουςΜαϊντανός, φρέσκος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 2,97 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 6,33 γρ. |
| Τέφρα | 2,2 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 36 kcal |
| Νερό | 87,71 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 151 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3,3 γρ. |
| Ασβέστιο | 138 mg |
| Σίδηρος | 6,2 mg |
| Μαγνήσιο | 50 mg |
| Φώσφορος | 58 mg |
| Κάλιο | 554 mg |
| Νάτριο | 56 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,07 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 8424 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 421 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 5054 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 5561 mcg |
| Βιταμίνη C | 133 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,31 mg |
| Φολικό, συνολικό | 152 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1640 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 152 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 152 mcg DFE |
| Φυτοστερόλες | 5 mg |
| Χολίνη | 12,8 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
