Πατάτες, φούρνο μικροκυμάτων, μαγειρεμένα σε δέρμα, δέρμα, χωρίς αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 4,39 γρ. |
Υδατάνθρακες | 29,63 γρ. |
Τέφρα | 2,38 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 132 kcal |
Νερό | 63,5 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 552 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 5,5 γρ. |
Ασβέστιο | 46 mg |
Σίδηρος | 5,94 mg |
Μαγνήσιο | 37 mg |
Φώσφορος | 82 mg |
Κάλιο | 650 mg |
Νάτριο | 16 mg |
Βιταμίνη C | 15,3 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,22 mg |
Φολικό, συνολικό | 17 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 17 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 17 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών