Πατάτες, τηγανητές τηγανητές, πατάτες μπριζόλας, αλάτι που προστίθεται στην επεξεργασία, κατεψυγμένα, θερμαινόμενα με φούρνο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 2,57 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 3,76 γρ. |
Υδατάνθρακες | 26,98 γρ. |
Τέφρα | 1,84 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 152 kcal |
Άμυλο | 17,26 γρ. |
Νερό | 64,85 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 636 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,6 γρ. |
Ασβέστιο | 10 mg |
Μαγνήσιο | 23 mg |
Φώσφορος | 90 mg |
Κάλιο | 459 mg |
Νάτριο | 373 mg |
Βιταμίνη C | 14 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,24 mg |
Φολικό, συνολικό | 31 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2,3 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 31 mcg |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,21 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών