Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑλεύρι πατάτας
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 6,9 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 83,1 γρ. |
| Τέφρα | 3,14 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 357 kcal |
| Νερό | 6,52 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1493 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 3,52 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 5,9 γρ. |
| Ασβέστιο | 65 mg |
| Σίδηρος | 1,38 mg |
| Μαγνήσιο | 65 mg |
| Φώσφορος | 168 mg |
| Κάλιο | 1001 mg |
| Νάτριο | 55 mg |
| Σελήνιο | 1,1 mcg |
| Βιταμίνη C | 3,8 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,51 mg |
| Φολικό, συνολικό | 25 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 25 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 25 mcg DFE |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,17 γρ. |
| Χολίνη | 39,5 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
