Φύκια, φύκια, ωμά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,68 γρ. |
Υδατάνθρακες | 9,57 γρ. |
Τέφρα | 6,61 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 43 kcal |
Νερό | 81,58 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 180 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,3 γρ. |
Ασβέστιο | 168 mg |
Σίδηρος | 2,85 mg |
Μαγνήσιο | 121 mg |
Φώσφορος | 42 mg |
Κάλιο | 89 mg |
Νάτριο | 233 mg |
Ψευδάργυρος | 1,23 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 116 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 6 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 70 mcg |
Βιταμίνη C | 3 mg |
Φολικό, συνολικό | 180 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 66 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 180 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 180 mcg DFE |
Χολίνη | 12,8 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών