Φασόλια, πίντο, ώριμοι σπόροι, βλαστημένοι, ακατέργαστοι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 5,25 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 11,6 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 62 kcal |
| Νερό | 81,3 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 259 kj |
| Ασβέστιο | 43 mg |
| Σίδηρος | 1,97 mg |
| Μαγνήσιο | 53 mg |
| Φώσφορος | 94 mg |
| Κάλιο | 307 mg |
| Νάτριο | 153 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 2 IU |
| Βιταμίνη C | 21,7 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,28 mg |
| Φολικό, συνολικό | 118 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 118 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 118 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
