Είσοδος/εγγραφή μέλουςΓλυκοπατάτα, μαγειρεμένη, ζαχαρωμένη, σπιτική
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 3,54 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 32,12 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 164 kcal |
| Νερό | 62,75 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 686 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,1 γρ. |
| Ασβέστιο | 26 mg |
| Μαγνήσιο | 13 mg |
| Φώσφορος | 25 mg |
| Κάλιο | 178 mg |
| Νάτριο | 119 mg |
| Φθόριο | 8 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 6524 IU |
| Ρετινόλη | 28 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 349 mcg |
| Βιταμίνη C | 9 mg |
| Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 9 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,17 γρ. |
| Βιταμίνη D | 2 IU |
| Σακχαρόζη | 26,56 γρ. |
| Σάκχαρα, συνολικά | 27,25 γρ. |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 3858 mcg |
| Χολίνη | 11,6 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2,1 mcg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
