Ντομάτες, κόκκινες, ώριμες, μαγειρεμένες, βραστές
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,96 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 2,68 γρ. |
Υδατάνθρακες | 13,05 γρ. |
Τέφρα | 1,68 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 79 kcal |
Νερό | 80,63 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 331 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,7 γρ. |
Ασβέστιο | 26 mg |
Σίδηρος | 1,06 mg |
Μαγνήσιο | 15 mg |
Φώσφορος | 38 mg |
Κάλιο | 247 mg |
Νάτριο | 455 mg |
Σελήνιο | 1,2 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 666 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 33 mcg |
Βιταμίνη C | 18,2 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,11 mg |
Φολικό, συνολικό | 11 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 11 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 11 mcg DFE |
Φυτοστερόλες | 14 mg |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,05 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών