Φύκια, σπιρουλίνα, αποξηραμένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 57,47 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 7,72 γρ. |
Υδατάνθρακες | 23,9 γρ. |
Τέφρα | 6,23 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 290 kcal |
Νερό | 4,68 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1213 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 3,1 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3,6 γρ. |
Ασβέστιο | 120 mg |
Σίδηρος | 28,5 mg |
Μαγνήσιο | 195 mg |
Φώσφορος | 118 mg |
Κάλιο | 1363 mg |
Νάτριο | 1048 mg |
Ψευδάργυρος | 2 mg |
Χαλκός | 6,1 mg |
Μαγγάνιο | 1,9 mg |
Σελήνιο | 7,2 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 570 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 29 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 342 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 5 mg |
Βιταμίνη C | 10,1 mg |
Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη) | 2,38 mg |
Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) | 3,67 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 12,82 mg |
Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 3,48 mg |
Φολικό, συνολικό | 94 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 25,5 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 94 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 94 mcg DFE |
Θρεονίνη | 2,97 γρ. |
Ισολευκίνη | 3,21 γρ. |
Λευκίνη | 4,95 γρ. |
Λυσίνη | 3,03 γρ. |
Μεθειονίνη | 1,15 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 2,78 γρ. |
Τυροσίνη | 2,58 γρ. |
Βαλίνη | 3,51 γρ. |
Αργινίνη | 4,15 γρ. |
Ιστιδίνη | 1,09 γρ. |
Αλανίνη | 4,52 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 5,79 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 8,39 γρ. |
Γλυκίνη | 3,1 γρ. |
Προλίνη | 2,38 γρ. |
Σερίνη | 3 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 2,65 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,08 γρ. |
Χολίνη | 66 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών